"高知県" に関するエピソード

「一番おいしかった食べ物」

21歳 女性のストーリー
高知には文旦という柑橘系の果物があります。ある居酒屋さんではこの文旦にお砂糖をかけてバーナーで炙る、焼き文旦という料理が出てくるのですが、この焼き文旦が非常に美味しいです。
文旦自体はしっかりとした八朔のような食感で、すこし酸味のあるような味なのですが、ここにブリュレのパリパリとした食感が加わって、酸味とほろ苦さが絶妙にマッチします。
高知といえばカツオも有名ですが、カツオを食べるならば塩で是非食べて欲しいです。タレにつけて食べるものと、塩をかけて食べるものとがあるのですが、ぜひ、タレよりも塩とニンニクで味わってほしいです。
私は群馬県から高知県に引っ越したので魚を美味しいとあまりかんじたことはなかったのですが、高知県に来てカツオのとろける食感を味わってからはもうさかな、特にカツオのファンです。
33歳 男性のストーリー
32年生きてきて一番おいしかった食べ物は「カツオのたたき」です。
祖母、祖父が高知県に住んでいて夏になると必ず帰省します。帰省した時は必ず祖母がカツオを買って捌くところから始まり、調理してくれます。
ポン酢とニンニク、ショウガで食べると土佐のカツオは本当においしく口の中でとろけます。絶対に関東で食べられない、夏にしか食べれないと思っていました。しかし、土佐清水ワールドという居酒屋が都内になりそこでは高知県からの直送のカツオでたたきを出してくれます。味はもちろんそのまま!土佐のカツオを食べたら他では刺身や生魚は食べれないほど本当においしいんです。カツオのたたきを食べるたび、今は亡き祖母、祖父の顔を思い出します。
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あらすじ
「あなたの番です」あらすじ
いろんな瞬間
結婚っていいなと思った瞬間
この職業で良かったなと思う瞬間
独身っていいなと思った瞬間
自分は特別だと思った瞬間
男または女に生まれて良かったなと思う瞬間
こんなひといました
人が豹変した話
わたしの周りの大恋愛
今だから言えるごめんなさい
わたしがつかれた「優しい嘘」のエピソード
わたしの周りで大変身した人
これまでに出会った天才
あの人と縁を切ってよかった
わたしが出会った「さすがにこれは厳しい」という言い訳
わたしの周りで一番お金持ちの人
わたしの周りの結婚できなそうだなという人
わたしの周りで一番勉強ができた人
ノウハウ
○○の裏話
業界ならではの話
異性は知らないなと思う話
人間関係
一番ひどい友達からの裏切り
女って本当に恐いと思った瞬間
家族に一番感謝したこと
女同士って面倒くさいと思った話
学んだこと
これまでの人生で悟ったこと
「こんなお金の稼ぎ方があるんだな」と思った事
思い出
忘れられない夏休み
おじいちゃん、おばあちゃんとの思い出
これまでで一番お金を無駄にした話
今までで一番感動した話
これまでで一番驚いた話
修学旅行の思い出
奇跡だと思った話
人を見返してやった話
嘘みたいなほんとの話
これまでに一番勇気を出した瞬間
どうしても許せないこと
これまでで一番笑った話
人生で一番贅沢した話
人生最大の修羅場
一番の苦労話
これはひどいなと思った結婚式
今までで体験した一番怖い体験
忘れられない先生の話
忘れられない夏の思い出
これまでで一番悲しかった時
一番おいしかった食べ物
人生で一番運が良かったなと思う出来事
お金さえあればと感じた瞬間
人生最大の失恋話
死ぬかと思った話
学校や仕事をサボってやったこと
とっておきのすべらない話
私について
苦手だったのに得意になったエピソード
もっとも尊敬する人
仕事での大失敗
わたしがやめられないもの
わたしの初恋と、その結末
誰にも言っていない秘密
誰かに聞いてもらいたい愚痴
私の変えたい過去
人生が変わった出来事
そういえば昔夢見ていたこと
結婚・恋愛
結婚を後悔した瞬間
夫婦関係を続けていくのが不安になった話