"大衆ステーキ店" に関するエピソード

「一番おいしかった食べ物」

44歳 男性のストーリー
食材ではなく、調理方法を変えることにより、今までで一番おいしいと思えるものに出会えました。
ただ単に、お肉(スーパーで売っているような安物)を焼いて食べただけなのですが、ネットでおいしい焼き方、味付の仕方、下準備を調べて焼いて食べたら、今まで食べていたお肉と同じものなのに、まるで違う味に仕上がり、そこらへんの大衆ステーキ店には負けないほどのものが出来上がりました。
恐らく、決定的だったのが、鉄のフライパンの使用。
これまではテフロン加工のものを使っていましたが、今回のために新規に購入。キチンと手入れを行い、ネットでの助言通りにお肉を焼いて食べました。
このクオリティーを家庭で出せるのであれば、外でお肉を食べるなんてことは、コスパが悪すぎてできないですし、レベルも家庭の方が上です。
これが、今までで一番おいしいと感じた食べ物で、定期的に食べています。
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